大阪王將推出「ぎょーナツ」Gyo-Nuts,以餃子皮邊角料製成的甜甜圈
大阪王將近日在日本推出全新甜點「ぎょーナツ」Gyo-Nuts,主打以製作餃子時產生的 餃子皮邊角料 再製而成,作為門市限定販售的油炸甜甜圈。
該產品由 Eat & Holdings 旗下團隊開發,將冷凍保存的餃子皮邊角料與甜甜圈原料混合後製作,並於門市現場油炸與配料完成。
「ぎょーナツ」Gyo-Nuts 售價為 300 日圓(含稅),共推出 五種口味,包括餃子口味、麻婆豆腐口味,以及糖霜、草莓牛奶、巧克力等甜口選項。
目前產品僅於 日本 9 間大阪王將門市 限定販售,作為品牌在既有製程中,活用原料、減少食材浪費的實際應用之一。
參考來源: PRTimes



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