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English Version | 中文版本 聯合國教科文組織 與 李錦記 近日共同推出「 忘不了的味道．檔案計畫 」，向全球公開徵集個人的飲食記憶與家傳食譜，作為飲食文化保存的一部分。 這項計畫聚焦日常飲食經驗，鼓勵大眾分享與家常菜、飲食習慣或個人回憶相關的故事，而非專業料理或技術展示。經選出的投稿內容，將被正式收錄進計畫檔案，並獲得一份官方典藏證明。 首輪投稿期間為 2026 年 1 月 20 日至 3 月 15 日 。 參與者可透過官方網站 foreverflavorsproject.lkk.com 投稿， 或電郵至 foreverflavorsproject@lkk.com 本計畫對全球開放， 不要求任何專業烹飪背景 。 View this post on Instagram A post shared by Lee Kum Kee (@leekumkeeglobal) 「 忘不了的味道．檔案計畫 」的定位是一個公共的飲食記憶典藏，而非食譜彙編或料理評比。重點不在技巧、擺盤或權威性，而在食物如何在日常生活中被記住、被調整，並被傳承下來。 這不是一個專業料理計畫。 檔案所收錄的核心是生活經驗；在家煮過的菜、家族流傳的做法，以及與特定時刻或文化背景連結的味道。 投稿內容可包括： 家傳食譜 個人飲食記憶 與家常料理、飲食習慣或特定菜色相關的故事 不需要任何烹飪專業資格。 計畫重視的是記憶與意義，而非技術或完成度。 View this post on Instagram A post shared by Lee Kum Kee (@leekumkeeglobal) 聯合國教科文組織的參與，使這項計畫被放在「非物質文化遺產保存」的脈絡之中；李錦記則作為品牌合作方，負責平台建置與整體推動。 品牌並非故事主角。 整個檔案由公眾投稿構成，飲食記憶本身才是核心。 本計畫對料理類型、地區與形式皆不設限。首階段投稿將於 2026 年 3 月 15 日 截止。 English Version  |  中文版本 參考來源: L ee Kum Kee Group

English | 中文 《尋秦記》即將重映，粉絲期待已久。 甘大滋 ×《尋秦記》限量版餅乾趁勢推出 ，上架後迅速在社交平台引起討論；熟悉角色與隨機收藏卡，讓人忍不住拍照分享。 黑朱古力口味的餅乾條，依舊香脆，帶著淡淡焦糖甜味，是熟悉的日常零食。但打開盒子後，裡面附了一張隨機角色收藏卡。十二款角色，沒有標示，也沒有保證抽到哪一款。有人笑著說自己連抽到同一個角色好幾次；也有人把抽到的卡片攤開拍照，分享在社群上，或配上老台詞重溫劇情。 前陣子，零星貼文和短影片就已開始出現，粉絲興奮地討論角色和回憶。有人留言：「等了二十多年，沒想到會用這種方式再看到。」這些反應雖然分散，但都帶著真實的期待和共鳴；不是為了收藏，而是想確認，那段記憶仍在。 甘大滋本身就是日常零食，這次的聯名也沒有讓產品變得更複雜，而是把「回憶」自然放進熟悉的動作 - 拆盒、拿餅乾、順手看看抽到誰。對一些人而言，《尋秦記》是一個年代的印記，角色卡片只是提醒那段時間 。 有時候，一個能順手帶回家的小物件，就足以讓人停下來注意一下。甘大滋 ×《尋秦記》限量版，看似只是多了一張卡片，但也可能讓人重新翻起久未碰過的回憶。 Source: joeie_foodie   English | 中文