CES 2026 的舞台上，Seattle Ultrasonics C‑200 超音波刀以切割的精準與效率引起關注。番茄瞬間分開，葉菜輕柔落下，每一次切割都展現手與刀之間的精密協作——科技與手感的結合，直接而清楚。
切割的節奏
刀片每秒震動數萬次，使切割動作流暢而穩定。C‑200 讓切割不只是力氣的運用，而是精準可控的操作。手部動作自然流暢，每一次切割都能精準呈現食材原貌。
彷彿刀懂我的手。」 — CES 現場觀察者
尊重使用者的每一動作
雙手更自由，操作負擔減少，每一次切割都舒適自然。刀具兼顧精準、便利與可操作性，無論家庭廚房或專業環境，都能提升日常準備效率。
工藝感設計
從 AUS‑10 san mai鋼刀片到平衡手柄，每個細節都強調穩定性與可靠性。C‑200 將簡單刀具提升為可支撐技能操作的工具，每一次切割都能感受設計用心。
日常料理的實用共鳴
刀具設計符合日常使用習慣，不改變動作，只提升效率與穩定性。精心設計的刀身與手感，建立信任感，技術與日常生活交織成一致的節奏。
精準可感的操作體驗
刀身的微振動、切割順暢無阻，讓操作結果穩定可預期。每一刀都精確可控，提升料理過程效率。
「每一刀都穩定而可靠。」 — 早期使用者心得
每一刀，都可感受
C‑200 不只是切割工具，它改變了操作感受。番茄滑動順暢，雙手操作自由，每一次切割都準確而自然。這把刀是可靠的廚房夥伴，讓每個手勢準確，每一刀都有效率，每一餐準備更加清晰。
從刀的微振動到切片的順暢釋放，從手的自然動作到切割節奏的維持，每一個細節都提升日常操作的精準感。設計不喧嘩，以日常使用建立信任和舒適感。
资料参考: Seattle Ultrasonics
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