Pizza Hut 必勝客在杜拜,以自家食材送上精緻餐飲餐桌試煉

English Version | 中文版本

這不是新品發表。
更像是一場測試。

在杜拜,Pizza Hut 舉辦了一場不對外開放的私人餐聚
整件事其實很單純:
把大家熟悉、也經常被低估的自家食材,送上標準很高的精緻餐飲餐桌,看看撐不撐得住。

這類私人餐聚,本來就不是為了熱鬧。
小型、邀請制、不對外。
現場有主廚,也有食品相關產業的受邀來賓,坐上餐桌的都不是外行。

全場以食會友,餐桌上只有精緻料理與感受。
沒有 Logo、沒有菜單提示、沒有任何品牌暗示。

料理被端上桌時,沒有人被告知食材來自哪裡。
大家只是在精緻餐飲的標準下,用自己的感覺去判斷。

直到後來才揭曉:
剛剛吃到的料理,
用的其實就是必勝客廚房日常使用的那套食材。
這個揭曉,對不少人來說出乎意料。




這不是在宣稱轉型,
也不是要把自己說成精緻餐飲。
而是很清楚地完成了一件事 — 把食材送進試煉,讓結果自己說話。

這場餐聚也直接連回必勝客的 WhatsInTheBox 平台,
讓這次試煉不只停留在餐桌上,
而是延伸到更公開、也更長期的對話中。

說到底,這不是改變身分。
而是在回應一個長期存在的疑問。

世界的看法不會一夕之間改變。
事情做對了,剩下的交給時間。

English Version | 中文版本

參考來源: PR Newswire

Comments

Popular posts from this blog

Blood Cockles: Thailand’s Most Dangerous Delicacy

McDonald’s Nuggets With Caviar? Not a New Menu Item.

Springleaf Prata Place $9.90 Prata Buffet

Thong Cha Plus Launches Malaysia’s First Abalone Milk Tea

McDonald’s Singapore Launches “Happy Meow Bag” Cat Merch for Cat Slaves

A RM1,800 “Sultan” Kek Lapis Is Turning Sarawak’s Famous Cake Into A Luxury Dessert

At Flower: Where Blossoms Transform Thai Culinary Culture